Шошқа фермерлерінің «SOS» сигналы

Субсидия безгегі отандық АӨК кез-келген саласынан қашып құтыла алмайтын сияқты. Алайда қайсысы кезекте тұрғанын болжау қиын. Сүт өндірушілерге субсидия төлеу мәселесі шешілген бойда, шошқа өсірушілер қызбаға түсті. Екінші жартыжылдықтан бастап бұл сала мемлекеттік қолдауға ие болмады.

Қандай себеппен деген ресми түсініктеме ҚР Ауыл шаруашылығы министрлігі тарапынан әлі де жоқ. Соның ішінде «КазахЗерно.kz» агенттігінің тілшісі «Қазақстанның шошқа өсіру фермалары одағы» қауымдастығының басқарма мүшесі Борис Митинмен кездесуі кезінде. Ауызша түсініктемелерді, олар айтқандай, іске тігуге болмайды.

Егер Шығыс Қазақстан облысындағы жағдайды алсақ, онда облыстық ауылшаруашылық басқармасы, Борис Александровичтің айтуынша, барлық субсидиялар 2020 жылдың бірінші жартыжылдығында қайтарылды деп дәлелдейді.

2019 жылдан бастап төлдеу кезеңі асылдандыру кезеңі ретінде қабылданғанын және өздеріңіз білетіндей, өндірістік шошқа өсіруде бұл жылына екі рет болатындығын түсіндірейік. (Бұрын субсидиялар өндірілген еттің әр кг-на есептелетін). Ереженің жаңа редакциясында төлемдер әрбір асылдандыру кезеңіне сәйкес келетіні нақты көрсетілген. Яғни, Шығыс Қазақстан облысының шошқа өсірушілері біріншісіне алса, екіншісіне емес.

Үміт уақыты

Республикада, статистикаға сәйкес, азаматтардың үштен бірі шошқа етін тұтынады. Бұл біздің еліміздің көпконфессиялық сипатымен ғана емес екендігін түсіндіріледі. Шошқа еті, сиыр, жылқы еті мен қой етіне қарағанда қол жетімді.

Қазір, қауымдастықтың мәліметтері бойынша, шошқа еті басқа ет түрлеріне қарағанда 5% -ға баяу өсуде. Аймаққа байланысты ол сиыр етінің бағасынан 15-25% төмен. Тек тауық еті шошқа етінен «артта қалады». Алайда, бірінші бағалардың жылдық өсімі 15% құрайды: ол жақын арада екіншісіне жетеді.

Қазіргі кезде Қазақстанда жыл сайын 80-90 мың тонна шошқа еті өндіріледі. Осы жылдың алты айында шошқалардың саны 970 мың басты құрады. Осы кезеңде шошқа етін өндіру шамамен 4% өсті. Тұтыну да өсуде, ол 2018 жылдан бастап 13% -ға өсті.

Оң динамика субсидиялармен қамтамасыз етілді. Дәл мемлекеттік қолдаудың арқасында Қазақстанда шошқа өсіру саласы «бүгілмей», өсе бастады.

Мүмкін бұл мақсаттарға тым көп қаражат жұмсалатын шығар? Ақыр соңында, басқа бағыттар бар, және қазынаға арналған коронавирустың пандемиясы әлі де күтпеген жағдай. Алайда, мемлекеттік қолдаудың көлемінің төмендеу тенденциясы бүгінде пайда болған жоқ, дейді Б.Митин.

2018 жылы салаға субсидия түрінде 2 миллиардтан астам теңге, 2019 жылы – 1,5 миллиард теңге, 2020 жылы – шамамен бір миллиард теңге жіберілді. Яғни, 3 жыл ішінде субсидия көлемі 2,7 есеге азайды. Егер 2019 жылы шошқалардың саны 3,3% -ға артқан болса, кейінірек ол азая бастады. Агроөнеркәсіптік кешенді мемлекеттік қолдаудың жалпы көлеміндегі шошқа өсірудің үлесі 2018 жылы 2,8%, бұрын – 1,4%, қазіргіде – 1,1% құрады. Осы сандармен субсидиялаудың мүмкін еместігі туралы қалай айтуға болады? – дейді Борис Александрович.

Менің сұхбаттасушым, ешкім сияқты емес, саусағын саланың серпінінде ұстайды. Борис Митин – шошқа өсіруге мамандандырылған «Родничок» ШҚ жетекшісі. Ферма Өскемен қаласының маңында орналасқан.

Экономика, іс жүзінде, нөлден бастап, мемлекеттік қолдаудың арқасында Шығыс Қазақстан облысындағы ең ірі экономикалардың біріне айналды. Қазір онда 10 мыңға жуық шошқа бар. Мұнда негізгі өнім – салқындатылған ет жылына 1000 тоннаға дейін өндіріледі. Мұнда қайта өңдеу және жем өндірісі бар. Көңді тазарту жүйесі және өзінің сумен жабдықтау жүйесі бар. Өнімдер 20-дан астам бөлшек сауда орындарында сатылады, оның 5-і брендті.

Бұл субсидияларды қажеттілікке қарай және қажет кезде қолданудың ең жақсы дәлелі. Шошқа фермасы алдағы уақытта дамуға үміттеніп, осы сомаларды өзінің қаржылық жоспарларына қоса бастады. Алайда олардың орындала ма, жоқ па, оны айту қиын.

Уақытты жоғалту

Өнеркәсіпке алғашқы соққы пандемиядан келді.

Негізгі сату орындары – базарлар жабылды, ал әлеуетті сатып алушылар, қозғалыстағы шектеулерге байланысты, шошқа етін сатып алуға болатын дүкендерге кіре алмады. Мысалы, шілде айында сатылым шамамен 10% -ға төмендеп, сала миллиард теңгеге жуық кірісін жоғалтты, – деді Б.Митин.

–Шошқа өсірушілер жағдайдан қалай шығады?

Тамақтандыру шарттарын өзгертуге мәжбүр. Өздеріңіз білетіндей, ең тиімдісі – 180 күн. Бұл жағдайда бір кг ет өндіру үшін 4-тен 4,5 кг-ға дейін жем қажет. Егер мерзімдер ұлғайтылса, онда жемнің бірдей мөлшерімен біз 600-700 грамм ғана аламыз. Сонымен қатар, шошқа майының үлесі артады, демек, баға да кем дегенде 15% төмендейді. Әңгіме өнеркәсіптің бірнеше миллиард теңгенің кірісін жоғалтуы туралы болып отыр, егер жақын арада карантин алынып тасталмаса, олар өсе береді!

Енді жаңа соққы – субсидиялармен «түсінбеушілік». Шошқа өсіру дамыған елдердің барлығында дерлік мемлекеттік қолдау алады деп айта аламын.

Сонымен бірге, бұл саланың айтарлықтай экспорттық әлеуеті бар, оны Қауымдастықтың пікірінше, қысқа мерзімде іске асыруға болады. 2018-2019 жылдары Қазақстанда шошқа етінің экспорты, Б.Митиннің айтуы бойынша, 83% өсті. Бұл шектеу емес.

Біздің республикамыздың жанында үлкен тұтынушылық нарығы бар Қытай орналасқан. Олар басқа ет түрлерінен гөрі шошқа етін артық көреді. Оған деген сұраныс, баға сияқты, үнемі өсіп отырады.

Жобалау немесе іске асыру кезеңінде республиканың шошқа шаруашылығындағы осындай бұрылыстардың алдында, қауымдастықтың мәліметтері бойынша, жалпы қуаттылығы 187 мың тонна болатын оннан астам жоба тізімделді. Алдағы бес жылда, егер мемлекеттік қолдау қайта басталса, ет өндірісі 3,3 есеге өсуі мүмкін. Бұл мемлекетке экспорттан түсетін қосымша жарты миллиард доллар.

ҚР Ауыл шаруашылығы министрлігі, бір жағынан, елдің осы саладағы басты басқармасы ретінде отандық АӨК экспорттық бағытын арттыру үшін дауыс береді. Ал екіншісі бұл саланы банкроттыққа итермелейді, мұның нақты мүмкіндігі бар. Енді не?

Таза ет аспектісінен басқа, басқалары да бар. Қазір бір «Родничок» мысалы, шамамен 50 адамды жұмыспен қамтамасыз етеді. Олардың және жалпы саладағы басқа жұмысшылардың жағдайы не болады? Табысы төмен тұтынушы рационындағы ақуыздан айырылады. Шошқа еті мүлдем жоғалып кетпеуі мүмкін, бірақ ол қымбатқа түседі. Бұл қазірдің өзінде болды.

Қазіргі уақытта Қазақстанда шошқа шаруашылығы өте қиын қаржылық жағдайда. Тек жануарларды күтіп-ұстауға ақша жоқ, өндірісті дамыту бойынша барлық жұмыстар тоқтатылды. Сала банкротқа дейінгі күйде, дейді менің сұхбаттасушым.

Қазір Қауымдастық «Атамекен» ҰКП үндеу дайындап жатыр.

Отандық шошқа өсірудің құлдырауын болдырмау үшін не істеу керек?

Саланы сақтау үшін келесі мәселелер жедел шешілуі керек. Коронавирустық инфекцияға байланысты 4,7 млрд. Теңге мөлшеріндегі кірістердің орнын толтырыңыз. Субсидияларды 2020 жылдың екінші жартысынан бастап жалғастырыңыз.

Ескерту. Сіз шошқа етінде В тобындағы дәрумендер, селен, темір және арахидон қышқылы (омега-6) бар екенін білесіз бе. Шошқа майында холестерин майға қарағанда 2 есе, ал жұмыртқаға қарағанда 3 есе аз. Күніне шошқа майының аз бөлігі депрессиямен күресуге көмектеседі және өнімділікті арттырады.

Михеева Надежда

Rate article
КазахЗерно
Пікір үстеу