Неліктен қазақстандықтар экологиялық өнімдерді жемейді?

Дамыған елдерде соншалықты танымал биоөнімдер Қазақстанда бұқаралық сұранысты таппайды. Негізгі себеп – органикалық өндіріс дәстүрліден қымбат, сәйкесінше шығарылатын өнім әлдеқайда қымбат. Сондықтан, біз органикалық өсіретін барлық дерлік экспортқа шығарылады. Бұл туралы «Капитал» жазады.

Ұлттық аккредиттеу орталығы басшысының орынбасары Қайнар Тайжанов газетке берген сұхбатында Қазақстанда органикалық егіншілікті дамыған бағытқа жатқызуға болатындығын айтты. Екі жүз жетпіс гектар алқаптағы жетпіске жуық өндірушілер айналысады.

Біздің елде биоөнімдер көп таралмайды, органикалық заттар қырық пайызға қымбат, адамдар оны сатып ала алмайды, сондықтан биоөнімдердің тоқсан пайызы Қытай, Америка, ЕО елдеріне экспортталады, деді Тайжанов.

Биоөнімдердің құны бүкіл әлемде, сондай-ақ оның әлемдік өндірісі өсуде. Биыл мұндай өнімдердің әлемдегі айналымы жүз миллиард долларды құрады. Қазақстанның үлесі – он миллион доллар. Болжам бойынша, келесі жылдың басында биопродукция екі жүз он екі миллиард долларға дейін өседі. Органикалық өндіріс 2016 жылдан бері 15% артты.

Неліктен Қазақстандағы экологиялық өнім нарығы ешқашан қалыптаспады? Фермерлердің айтуынша, елде экологиялық өнімдерге сертификаттар берілетін зертханалар жоқ. Әрі қарай, заң толық қалыптаспаған.

2016 жылы халықаралық стандарттарға сәйкес келмейтін органикалық ауылшаруашылық туралы заң қабылданды. Органикалық өнімдерге арналған үш сапа стандарттары бар, бірақ олар ДСҰ талаптарына негізделмеген. Мысалы, органикалық өнімдердің белгісі бар, бірақ өнімнің сапасы емес, тек орамасында ғана.

Органикалық өнімдерге жаппай сұраныс жоқ, дегенмен Қазақстанда халал өнімдеріне сұраныс бар. Ал ол керемет. Қазақстан халал өнімдерін өндіру саласындағы жеті ұлттық стандартты қабылдады.

Біз халал өнімдерімізді мүмкіндігінше көп елдердің білгенін қалаймыз, дейді Қ.Тайжанов. 2020 жылы Қазақстан халал өндірісінің халықаралық ұйымына кірді. Біздің елде сертификатқа баға беріледі деп күтілуде. Егер бұл оң болса, онда өндірістің осы түрімен айналысатын кәсіпкерлер көптеген шет елдерде сауда жасай алады.

Қазіргі уақытта біздің халал өнімдеріміз жоғары сапалы экологиялық өнімдермен байланысты.

Анықтама: 1 доллар = 402 теңге.

Татьяна Злая

Rate article
КазахЗерно
Пікір үстеу