Маусымдық емес жалақылармен маусымдық баға

Павлодар облысында және бүкіл Қазақстанда ауыл шаруашылығы өнімдерінің бағасы ресми түрде өсті, деп хабарлайды статистика органдары. Айырмашылығы, республикалық агенттік шамамен алты пайызды айтады, ал біздің аймақта олар оннан бір пайызды береді, дегенмен біз бағаның төмендеуін сездік, деп хабарлайды «КазахЗерно.kz».

Маусым мен шілдедегі көтерілістен кейін жергілікті картоп шынымен де арзандады, бұл баға статистикасына қосылды. Сіз картопты әлеуметтік бөлшек сауда нүктелерінде келісін 90 теңгеден сатып ала аласыз. Мүмкін, картоп, сәбіз мен қызылша сияқты, шаруалардың көкөністер мен түйнектерді жинауды жылдамдығына байланысты төмендей береді. Шаруалардың жеке сауда нүктелері пайда болды, мысалы, Черноярск көкөніс өсірушілері жыл сайын осындай сауда нүктелерін ашады, тағы бір нәрсе, егер Павлодар сияқты қаланың ауқымын алсақ, олардың саны жеткіліксіз. Сонымен қатар, коронавирусқа байланысты қала тұрғындары жақсы көретін апталық жәрмеңкелер қайтадан тоқтатылды, бұл ауылшаруашылық өнімдерінің құнына әсер етті.

Көкөністер мен түйнектердің бағасына қатысты бұрынғы шиеленіс сезілмейді, жағдай өткеннің еншісінде, және азық —түлік біраз уақытқа дейін қолайлы болады, әсіресе жазғы тұрғындар өз өнімдерімен аулаларда пайда болғаннан бері. Неге дәл қазір, жәрмеңкелер өткізілмей жатқан кезде және азаматтар қыс мезгіліне қор жинай бастаған кезде, аулаларда, көліктерден немесе жеңіл дүңгіршектерден жергілікті жаңа піскен көкөністерді саудалауды ұйымдастыруға болмайды? Мысалы, қарбыз мен қауынды ауласында сататын ауыл тұрғындары. Бұл өз кезегінде бәсекелестікті тудырды, ал қарбыз жолақты жидектердің келісі 180 теңгеден 120 теңгеге дейін арзандады. Көкөністерді сол принцип бойынша сату жергілікті витаминді өнімдерді сатудың жақсы нұсқасы болар еді. Алайда, біздің ауыл шаруашылығындағы және көп дәрежеде саудадағы біздің шенеуніктер қандай да бір себептермен жағдайға әсер етеді деп ойламайды. Кем дегенде жағдай жасау арқылы.

Бірақ бұл көкөністер туралы, онда жағдай азды —көпті тыныш және болжамды. Дегенмен, мал шаруашылығы өнімдерінің бағасының үнемі және үздіксіз өсуі мәселесі біздің елімізде жойылған жоқ. Сүт қымбатқа түсуде, одан да көп мөлшерде ет пен ет өнімдері. Сүттің жағдайы келесідей: кеше мен Смолада бір литрлік депо сүтінің бір литрін 275 теңгеден алдым. Бұл олар шаруалардан сүтті бір литрге, нағыз сүтте 90 теңгеден сатып алатындығына қарамастан, майлылығы төмен деңгейге дейін «жеткізбестен». Яғни, сүт сүт өнімдері арқылы өтетін маржа және бірқатар делдалдар 200 пайызға жетеді. Мұны тағы қайдан көруге болады? Америка Құрама Штаттарында, мысалы, олардың саудасын ұйымдастырумен, мұндай маржа пайда маржасынан асып кеткен салыққа бірден дисконтталады. Неге екені белгісіз, біздің елде мұндай норма орнатылмаған, олар нарықтық қызметке араласудың қажеті жоқ дейді. Бірақ, кешіріңіз, Америка Құрама Штаттары нарықтық ел болуды тоқтатты ма? Жоқ, нарық жай ғана базар емес, өркениетті және әлеуметтік процесс ретінде түсініледі.

Ақыр соңында, бұл нарықта ғана емес, тіпті маңызды емес. Көп жағдайда мал ұстайтын, сүт пен ет өндіретін фермерлер үстеме шығындардың өсуіне қатты шағымданады. Олар секіріспен өсіп келе жатқан сияқты! Шынында да, тарифтер өсуде, қосалқы бөлшектер мен мұнай өнімдері мен мал азығы қымбаттап жатыр. Мұның бәрі онсыз да жоғары инфляцияны тездете алмайды, ол біздің еліміздегі барлық рекордтарды жаңартады, әсіресе егер ол біздің қымбат статистика мен Қаржы министрлігі ретінде емес, іс жүзінде ескерілсе.

Бізде берік идея бар және оны әр түрлі деңгейлерде білдіреміз — олар жергілікті билік органдарының, ең болмағанда, бағаны азаматтар үшін қолайлы деңгейде ұстап тұру үшін, егер тырыспаса да, маневр жасауға мүмкіндіктері жоқ дейді. Бұған дейін мен қайталап айтамын, мал шаруашылығы өнімдерінің бағасын тежеудің жақсы әдістерінің бірі — ауылшаруашылық жәрмеңкелері болды, олар өткен жылдың өзінде, коронавирустық инфекция басталғаннан кейін бірден жойылды. Біз бірнешеуін өткіздік, облыс «жасыл аймақта» болған кезде, міне, осы жәрмеңкеге арнайы жабдықталған фермерлік базар, мысалы, Павлодарда бос. Ақыр соңында, жәрмеңкелер тоқтатылды, ештеңе ұсынбастан, ең болмағанда қалалық аулаларда сауда жасау. Дәл осындай сауда —саттық сияқты. Кеңес дәуірінің дәмін келтірсе де, ол біздің үш қалада — Павлодар, Екібастұз және Ақсу қалаларында жандануы мүмкін. Ал қала тұрғындары сол көкөніс өнімдерін болашақта пайдалану үшін сақтай бастайды.

Мал шаруашылығы өнімдері осылайша сатып алынбайды, сүт пен ет өнімдері үлкен көлемде сатып алынбайды. Бірақ бұл жағдайда сауданы кеңейтудің нұсқаларын табуға болады. Мысалы, шикі сүт пен ет. Есептегіштерді көбейтіп, ақырында өңірдегі ет сатып алуды бақылауға алу жеткілікті. Шаруалардан етке малды сенімді сатып алуды ұйымдастыру үшін жеткілікті байланысы бар ондаған сатушылар мұнда шаруалардың еңбегімен дәнекерленген. Адамдар ақылға қонымды түрде сұрақ қояды: неге олар өз уақытында көптеген мал сою алаңдарын салып, мал сою мен сатуда заттарды ретке келтірді? Сіз бұған қомақты қаржы жұмсадыңыз ба? Ақыр соңында, бәрі ең қарапайым нарық нұсқасына оралды. Облыс орталығы туралы арнайы әңгіме, соңғы уақытқа дейін мұнда 60 —тан 70 —ке дейін ауылдық жерлердегі кәсіпорындар мен шаруа қожалықтарының өнімдері экспортталатын. Олар ондаған сиыр еті, ұсақ мал, шошқа еті, центнер — тауық пен күркетауық өлекселерін әкелді. Енді тіпті бұл кәсіпорындардың өз өнімдерін экспорттауға мүмкіндігі әрқашан бола бермейді.

Егер біз көктемде бағасы 2 мың теңге немесе 2100 теңге тұратын және қымбат сиыр еті саналатын ет туралы айтатын болсақ, қазір бұл процесс одан әріге кетті. Орташа сапалы ең арзан ет, тіпті әлеуметтік бөлімдерде, келісі 2400 және одан жоғары. Дәл сол «Смолада» кеше үйдің жанында сүйегі бар кеудеше килограммы 1990 теңгеден, целлюлоза келісі 2990 теңгеден сатып алдым. Тек сол күні Усолканың әлеуметтік бөліміне жаңа сиыр еті әкелінбеді. Айтпақшы, жылқы еті аз да болса, бірақ сиыр етіне қарағанда қымбат. Шошқа еті біршама арзан. Әлеуметтік бөлімдерде, шын мәнінде, ет дүкендер мен базарларға қарағанда сәл арзан, бірақ азаматтардың көпшілігінің нақты кірістерін ескере отырып, әлі де қымбат.

Көптеген адамдар бұл жағдайды түсінбейді, егер мұндай тәжірибе жылдан жылға бар болса және осы уақытта Павлодар облысы өзін—өзі қамтамасыз етуге, өңдеуге және ет жіберуге жеткілікті мөлшерде ет шығарса. экспортқа шығарылатын өнімдер. Біздің елдегі мал басы да жылдан —жылға артып келеді, бұл туралы ресми есептер тұрақты түрде айтады. Бірінші жартыжылдықтың қорытындысы бойынша біздің тірі салмақта ет өндіру бірден 68 пайызға, ал сүт 2,8 пайызға өсті. Шындығында, бұл былай көрінеді: барлығы 201 мың тонна сүт өндірілді және 44,9 мың тонна ет тірі салмақта, айтпақшы, бағадан 123 миллионнан астам жұмыртқа өндірілді.

Бұл күндері біздің шаруалар 568 мыңнан астам ірі қара, 654 жарым мың қой, 88 мыңнан астам шошқа, 224,6 мың жылқы бар. Алты айда 845 жарым тонна ет өнімдері экспортталды. Біздің елде, не айтса да, малдың барлық түрінің көбеюі байқалады. Яғни, біз өзіміздің жергілікті өніммен қамтамасыз ету тұрғысынан өте жақсы көрінеді. Облыстық ауылшаруашылық басқармасында олар облыстың етке деген жылдық қажеттілігі — 50,4 мың тонна жыл сайын пайызбен жабылады дейді. Рас, мұнда тұтыну нормаларына қатысты кейбір күмән туындауы мүмкін, дегенмен біз ет пен сүт өнімдерін әр түрлі түрде жейміз, белгілі бір норманы болжау қиын. Бірақ егер біз бұл көрсеткішті 50 мың тоннадан астамға негіз ретінде алатын болсақ, онда біз сенімді бола аламыз: біз тәуелсіз қолдау үшін жеткілікті өнім шығарамыз. Сонымен қатар, егер біз жыл сайынғы көрсеткіштерді алатын болсақ, онда өндіріс, демек, сүт пен ет өнімдерінің нарықтағы ұсынысы бұл өнімдерге деген сұранысты едәуір асып түседі. Бұл нарықтың барлық заңдарына сәйкес бағаның айтарлықтай өсуі болмауы керек дегенді білдіреді. Өйткені, бәсекелестік, экономика оқулықтары жазғандай, әрқашан бағаның төмендеуіне әкеледі. Бізде керісінше. Сонда біз қандай базар құрдық? Ет аулада қандай маусым келсе де қымбаттайды, сондықтан дәстүрлі «маусымдық» факторлардың жақтастары шындықты осы себептен іздемеуі керек. Ет үнемі қымбаттайды.

Біз бұл барлық тұрақты тұрақты процестерді түсіндіреміз: олар өндірушілер өздерінің жеке факторларын алғысы келеді дейді, және белгілі бір маусымдық фактор тұрақты түрде ауысады, нарықтағы ет ұсынысының төмендеуі, делдалдардың тәбетінің жоғарылауы, өсім. ет өндірісінің өзіндік құнында. Ет нарығындағы негізгі ойыншылардың баға келісімі де аталады. Оның үстіне, соңғысы, өкінішке орай, біздің елде тиісті мемлекеттік органдармен аз зерттеледі, себебі негізгі ойыншылардың арасында өте танымал адамдар бар. Мысалы, қазір Ет одағын басқаратын бұрынғы ауыл шаруашылығы министрі А.Мамытбеков. Дәл осы одақ, ең болмағанда, гобилердің атын жамылып, шетелге тірі мал экспорттауды қайта бастауды ұсынады. Мұның бәрі үш жыл бұрынғы теріс тәжірибеге қарамастан, шетелге мал экспорты қазақ отарына айтарлықтай зиян келтірді.

Етті мал шаруашылығының құрылымымен нақты әрі мұқият айналысатын кез келді. Етіміздің жартысы немесе одан да азы әлі де ұйымдастырылған шаруашылықтарда емес, жеке шаруа қожалықтарында өндіріледі. Және, айтпақшы, белгілі болғандай, облыс тұрғындары негізінен жеке шаруа қожалықтарында өндірілген етті тұтынады. Ұйымдастырылған шаруашылықтар негізінен ірі өңдеушілермен келісімшарт бойынша жұмыс жасайды. Айтпақшы, субсидиямен қолдау бағдарламасына қатысатын жеңілдетілген несие алатын ірі шаруашылықтардың негізгі еті ет өнімдерін өндіру үшін өңдеуші кәсіпорындарға, өнеркәсіптік кәсіпорындардың тамақтануына бір нәрсе жеткізіледі. кейбірі экспортталады. Ет нарыққа және бөлшек сауда желісіне жеке үй шаруашылықтары мен шағын шаруа қожалықтарынан түседі, олар көп жағдайда мемлекет қолдауынсыз жұмыс істейді. Шағын шаруа қожалықтарын есептемегенде, өз қызметін енді бастаған және грантты, өз бизнесін дамыту үшін жеңілдетілген несиені пайдалануда. Ал ет сатып алу құрылымы «өзімізден», керісінше, өздігінен дамыды. Әрине, сатушылар, базарлар сияқты, қайта сату кезінде, әрине, өз пайызын алады, бұл өте батыл. Ал біз етті 2800–2900 теңгеге сатып аламыз. Сонымен қатар, қасапшылар мұнымен тоқтап қалмайтын сияқты. Ақыр соңында, процесс жұмыс істейді, сызба жұмыс істейді, сондықтан неге бірдеңені өзгерту керек, тіпті сіздің аппетитіңізге зиян.

Және бұл ереже болды — ет біз қанша өндіретінімізге қарамастан қымбаттайды, егер оның бағасы үнемі өсіп отырса ғана. Ал бастапқы құнға көптеген факторлар әсер етеді, оның ішінде тарифтер мен жабдықтарға, материалдарға, малға арналған жемге бағаның үнемі өсуі. Бұл ретте мемлекет мал шаруашылығына инвестицияларды бағыттайды, көптеген облыстарда субсидиялар беріледі. Ақша өндірушілерге түседі, ал қаражат өте үлкен. Кем дегенде бағаны ұстап қалу түріндегі қайтарым қайда? Егер жалпы сала туралы айтатын болсақ, жыл басынан бері ауыл шаруашылығы кәсіпорындарының негізгі капиталына 47 миллиард теңге инвестиция салынған, бұл өткен жылмен салыстырғанда 87 пайызға көп. Ондаған инвестициялық жобалар іске асырылуда, оның ішінде тағы бір құс фабрикасы, жабдықталған мың бас ірі қараға арналған мал бордақылау алаңы, қосымша төрт заманауи сүт фермасы ашылды. Яғни, инвестициялар жүріп жатыр, өндірістік қуаттылық артып, баға өсуі жалғасуда. Қалай болғанда да, бәрі бір —біріне сәйкес келмейді. Ақыр соңында, халық бір күні инвестицияның әсерін бағаның төмендеуінде сезінуі керек пе? Немесе мұндай міндет тіпті қойылған жоқ па?

Жыл сайын біз мал шаруашылығын субсидиялауды жалғастырамыз, шын мәнінде, мал шаруашылығының әр түрлі салалары, оның ішінде еті де субсидияланады. Ірі көлемде асыл тұқымды мал сатып алу жалғасуда. Тек бірінші жартыжылдықта «Сыбаға» бағдарламасы бойынша біздің шаруалар 1950 жылы ет өндіру үшін сырттан әкелінген сиырлар мен қашарларды әкелді, ал импорт жыл соңына дейін жалғасады. Бұл сатып алу баға жағдайына қашан әсер етеді және қалай — плюс немесе минус?

Қаражат өндірістік қуаттарды дамытуға да жұмсалады, бізде жыл сайын жемшөп қоралары мен құс фабрикалары көбейіп келеді. Биыл дәл осындай жағдай қайталанады. Сонымен не болды, қашанға дейін сүт пен ет өнімдерінің бағасының үнемі өсуі біздің заманымыздың ерекшелігі болып қала береді? Бұл өсім ұзақ уақыт бойы азаматтар табысының өсуінен асып түсті және халықтың, әсіресе кедейлер мен орташа табысы бар адамдардың нақты кедейленуіне әкеліп соқты. Бізде көпшілігі бар AP. Бұл ретте біз ет өнімдерін экспорттаушылардың қатарында қалып отырмыз, ет өнімдерін негізінен Ресейге, ал БАӘ — қозыға жібереміз. Бірақ біз экспортты сүт пен ет бағасының өсуіне себеп деп атауға болатындай көп экспорттамаймыз. Мүмкін, ең бастысы — бұл өндіріс құнының жоғары болуы, делдалдар мен ет нарығында ірі ойыншылар. Бұл жерде басқа нәрсені атау қиын. Ал егер бұл осылай болса, онда өркениетті нарық ережелері бойынша ет пен сүтті өткізу мәселелерін көтеретін кез жетті. Бұрмаланулар тым таңқаларлық, ең бастысы, әмиян одан сайын салмағын жоғалтады.

Владимир Гегер

Rate article
КазахЗерно
Пікір үстеу