Майлы құйрық қымбаттады

Қызылордада барлық сауда нүктелерінде ет бағасы шамамен бірдей – бір келісі 1900-ден 2300 теңгеге дейін. Тек қой етінің май құйрығы қымбаттады. Қазір ол сатып алушыларға келісіне 3000 теңгеден ұсынады. Бұл бір айдан қарағанда 500 теңгеге артық, деп хабарлайды «КазахЗерно.kz».

– Еттің бағасы бірнеше айдан бері солай, өскен жоқ, – дейді сатушы Гүлсім Серғазиева. –Біз «Айтбек» СҮ сиыр етін 1900-2000 теңгеге сатамыз, және бұл баға бұрыннан белгіленіп келген. Жылқы еті келісі 2000 теңгеден сатылуда. Қойдың келісі 2200 теңгеден сатылып жатыр, бірақ майлы құйрықтың бағасы жаңа жылдан бастап 3000 теңгені құрап отыр. Ол 500 теңгеге қымбаттады.

Гүлсім Серғазиева екінші жылы көтерме жеткізушілер әкелген еттердің барлығы дерлік жергілікті өндірісте екенін айтады. Бұрын Түркістан өлкесінен, Оралдан және басқа облыстардан ет көп болатын, ал қазір оны тек Түркістан өлкесінен әкеледі. Болды. Еттің қалған бөлігі – қызылордалық. Әсіресе, жергілікті жылқы еті өте көп. Көтерме саудагерлер сатушыларға көптеген жергілікті етті әкелген кезде, бағаларды бір деңгейде ұстап тұруға болады. Ол мұнда сауда жасаған он жыл ішінде бағалар әр түрлі болды және еттің бағасын көтерме сатушыдан сатып алған бағамен ғана емес қосылды. Бұл өнімнің соңғы бағасында басқа да факторлар бар. Бұл орын жалдау ақысы, патент алуға шығындар, ет тартқышқа, тоңазытқышта сақтау, ветеринариялық зертханада тексеру.

«Бақытжан» ЖШС директоры Әлібек Нәлібаев айтқандай, фермерлерден сатып алу бағалары көптен бері көтерілмеген. Сатып алушылар оны былтырғы бағамен сатып алады. Сондықтан егер ет бір жерде тым қымбат болып кетсе, бұл фермерлердің кінәсі емес.

Қалғанын саудагерлер қосады. Қазір аймақтың негізгі ет өндірушілері болып табылатын ұсақ фермерлер ұсақ тауарлардан бас тартуы керек. Ірі шаруа қожалықтары үшін логистиканы дамыту және нарыққа тікелей шығу оңайырақ.

–Мүмкін біз бұған бұрыннан үйренген шығармыз – кг үшін 2 мың теңге, – дейді қызылордалық Әлия Оспанова. –Бірақ ет сатып алу дөңгелек соманы құрайды, оның бағасы бүгінгі күні жай тістеп қана қоймайды, ол сатып алушыдан отбасылық бюджеттің көп бөлігін алып тастайды. Бірде-бір отбасы етсіз жасай алмайды. Біріншіден, ет жеу біздің ұлттық менталитетімізде, екіншіден денсаулық болу үшін керек, ал ет бұл үшін қажетті өнім. Ол халықтың көпшілігіне қол жетімді болатындай барлық жағдайларды жасау керек. Етті мен әлеуметтік дүкендерден сатып аламын, мұнда келісі 1600-1650 теңгені құрайды. Бірақ базарда сияқты таңдау көп емес.

Облыстық ауыл шаруашылығы басқармасының мәліметінше, облыста 2020 жылдан бастап жылқы етінің өндірісі артқан. Облыс онымен 70% қамтамасыз етілген. Қой етін өндіруді ұлғайту үшін алыстағы жайылымдық мал өсіру бағдарламасы бойынша жұмыстар жүргізілуде.

Жақыбаева Мира

Rate article
КазахЗерно
Пікір үстеу