Керемет «Айсара»

«И.Жахаев атындағы күріш өсіру ҚазҒЗИ» ЖШС ғалымдары күріштің «Айсара »жаңа түрін шығарды. Бұл әлемдегі indica кіші түрлерінің болашақты, таңдамалы, ең қымбат және сұранысқа ие түрі. «Айсары» дәні 100% дән мөлдірлігі және жоғары ақуыздық құрамымен «Slender» әлемдік стандарттарына жатады, деп хабарлайды «КазахЗерно.kz» тілшісі.

«Бұл кіші түрлер алғаш рет қоңыржай белдеу елдерінде өсірілді», — дейді әртүрліліктің авторы, институттың бас ғылыми қызметкері, ауылшаруашылық ғылымдарының докторы Александр Подольских. — Біз онымен 15 жылдан астам уақыт жұмыс істеп келеміз. Күріш дәндері үш түрге бөлінеді: ұзын дәнді, орташа дәнді және дөңгелек дәнді. «Айсара» — ұзын дәнді, жұқа сорт, әлемдегі ең сұранысқа ие және қымбат түрлерінің бірі. Біздің кезімізге дейін әлемнің бірде—бір ғалымы қоңыржай белдеуде әртүрлі индикаторлық түршелерді жасаған емес. Біз бұл бизнесте бірінші рет отырмыз.

Ғалымның айтуынша, күріштің облыста өсірілетін ең танымал сұрыптары — ресейлік «Лидер» және «Янтарь». «Янтарь» «орташа» кіші түрге жатады, ал жергілікті «Сыр Сулуй» сұрыпы да оған жатады. Бұл еуропалық нарықта арзан және танымал емес сұрыптар. Келесі кіші түрлері дөңгелек, оған дөңгелек дәнді «Маржан»,  «Кубань—3» және «Лидер». сұрыптары кіреді. Бұл тіпті арзан сұрыптар, олар тек ТМД елдерінде танымал. Соңғы түрі — болт. Оған байланысты күріш сорттары әлемдік нарықта сұранысқа ие емес. Олардың қатарына жергілікті «Байқоңыр» да жатады.

«Айсара»— ны жергілікті ғалымдар Үндістанның, Оңтүстік Кореяның, Оңтүстік Қытайдың тропикалық күріш сұрыптарының негізінде жасаған, ол әр түрлі ауруларға төзімді.

 – Бірінші және соңғы дәнектердің бір—бірінен айырмашылығы жоқ, деп жалғастырады А.Подольских. — Демек, су тапшылығы оларға әсер еткен жоқ. Бұл әртүрлілікті жаңа биологиялық таксон деп атауға болады. Біз әлемдік астық нарығында қанша сұранысқа ие болса, сонша тұқым алуымыз керек. Әлемде әрдайым күріш тапшылығы сезіліп тұрады. Егер біздің институт ғалымдары күріштің осы және басқа сорттарының тұқымын тез көбейтуге барлық жағдай жасаса, онда біздің өңірде әлемдік талаптарға сай келетін сұрыптар өсіріледі. Жергілікті күріш өсірушілерге күріш тұқымын сырттан сатып алудың қажеті болмайды. Сонымен қатар, сұрыптар ылғалдылығы төмен және жергілікті климатқа бейімделген болады.

Мира Жакибаева

Rate article
КазахЗерно
Пікір үстеу