Жақындап келе жатқан қыс «Хан Шатыр» сауда орталығындағы дәстүрлі аймақтық жәрмеңкеде ауылшаруашылық өнімдерінің түрлерін азайтуға айтарлықтай әсер етті. Суық ауа-райынан қорықпайтын Павлодар облысының тартулары туралы «КазахЗерно.kz» тілшісі хабарлады.
Әрине, жәрмеңкенің өзегі кезекті рет ең танымал көкөністердің бағасы болды, өйткені картоп, сәбіз және пияздың бір екі қабын сатып алатын уақыт келіп қалды. Елорданың ең демократиялық «Шапағат» сауда орындарында күзгі егіс өнімдерінің бір келісі кішкене қымбаттау тұрады. Тек қызылша (70-тен 150 тг/кг) және қырыққабат (70-тен 110 тг/кг) өз позицияларын бермейді.
Ұсынылған өнімдердің түрлеріне келетін болсақ, әрине, олар азайды. Жидектер, маусымдық жемістер болғасын қазірдің өзінде сатылмайды, тіпті қыста «ұзақ өмір сүретін» асқабақты, жүк тиелген машиналардың арасында мен көрген жоқпын.
Бірақ шынымен жақсы саудамен кеткен ет болды. Жәрмеңкеге кіре берісте балта соғылғанын естідім, оларда ет салынған пакеттері бар қала тұрғындарын көп кездестірдім. Күндізгі сағат 12-ге дейін, менің алдын-ала болжамым бойынша, жеткізілген көлемнің 50 пайызы қазірдің өзінде бөлшектелген болатын. Жылқы еті, сиыр еті, қой еті – павлодарлық мал өсірушілердің өнімдері астаналық тұтынушылар тарапынан ыстық ықыласқа ие болды.
Сондай-ақ, бір дүкеншенің алдындағы кезектің ұзын жолдарын атап өткен жөн, мұндағы маңдайша жазуларына қарағанда, жылқы етінен жасалған тұшпара 900 тг/кг, сиыр етінен 800 тг/кг, сонымен қатар ірімшік, шұжық және тағы басқалары сатылды – өкінішке орай, кезектің тығыз болуы себебінен тағы не болғанын білу мүмкін болмады. Олардың сапасы туралы ештеңе айта алмаймын, бірақ бағалары айтарлықтай қол жетімді- тіпті демократиялық сауда желісінде бұл қамыр мен салындысы етке ұқсастығы жақын болған өнімді 950 тг/кг арзан табу мүмкін емес. «Рубиком» СМ жылжымалы азық-түлік жүк көлігі өз өнімдерінің бағасын мәлімделген «-10%» төмендетіп жіберді, бұл жәрмеңкеде әрдайым болушылардың айтуынша аздау. Бірақ ферма шұжықтары – бауыр, қан, ысталған – тез сатып алушыларын тапты.
Алғашқыда сияқты, Беларуссияда өндірілген ірімшіктер шайқастармен алынды.
Шынында да, беларуссиялық «Қара трюфель» басы жәрмеңкеде кезекте тұрған сатып алушыларға – 2460 тг/кг шықты, ал орталықта осындай іс-шарада – 3850 тг/кг шығады. Айырмашылығы айтарлықтай сезіледі.
Қорытындылай келе, жәрмеңкедегі және «Шапағат» әлеуметтік сауда орнындағы бағаларды кестеде келтіреміз, оларды елордалық кәсіпкерлік бөлімінде теңестіреміз.
(1 кг үшін)
Азық- түлік | Павлодар облысындағы жәрмеңке бағалары, тг | «Шапағат» астаналық сауда орнында, тг |
Көкөністер/жемістер/жидектер/жасыл шөптер | ||
Картоп | 70 | 85 |
Пияз | 70 | 75 |
Сәбіз | 70 | 75 |
Қызылша | 70 | 150 |
Қырыққабат | 70 | 110 |
Бакалея | ||
Бал | 1500 | 1800 |
Күнбағыс майы | 380 | 395 |
Жармалар | 100-250 | 250-500 |
Макарон өнімдері | 160 | 250 |
Сүт және сүт өнімдері, жұмыртқа | ||
Қымыз | 600 | 900 |
Үйдің майы | 2200 | 2000 |
Ірімшік | 2100 | 2650-2850 |
Жұмыртқа | 220 | 280-320 |
Сүзбе | 700 | 700 |
Ет және ет өнімдері | ||
Сиыр еті | 1500 | 1700 |
Қой еті | 1400 | 1650 |
Жылқы еті | 1800 | 1800 |
Үй тауығының еті | 1200 | 950 |
Үй үйректері | 1500 | 1500 |
Үй қаздары | – | 1800 |
Сүрленген шұжық | 1100-1200 | 1200-1600 |
Пісірілген шұжық | 800-1800 | 950-1200 |
Ет консервылары | 300-700 | 650-750 |
Жәрмеңке маусымы мәреге жетіп келеді – ал біз келесі демалыс күндерін күтеміз.
Наталья Журавлева
с автором можно связаться по адресу:
[email protected]